Brygværtshuse og mikrobryggerier skyder op i hele landet. Antallet af danske bryggerier har aldrig været større. Du kan på kortet her se alle bryggerier – lige fra Skagen til Gedser og Hvide Sande og Svanke.

Følg med efterhånden som listen forøges og kortet opdateres. Open full screen to view more. Gennem en årrække har antallet af danske bryggerier ligget stabilt omkring 120.

Det viser opgørelser, som er lavet af Den Skandinaviske Bryggerhøjskole og redaktør Ole Madsen, ØLentusiasteN. Imidlertid dækker tallet over en stor spredning fra små, lokale gårdbryggerier til det globale bryggeri Carlsberg Group. Opslagene i denne kategori er bryggerier som sælger deres produkter igennem distribution i modsætning til de bryggerier der sælger deres produkter til indtagelse på stedet,.

Hertil kommer de klassiske bryggerier med Carlsberg i spidsen. Intet land i verden kan præstere et tilsvarende udbud af kvalitetsøl i forhold til areal og indbyggertal. Danske specialøl er populære som aldrig før.

Efter finanskrisen er mikrobryggerierne på vej frem igen. Danmark er nu igen et af verdens vigtigste øllande. Det fremgår af Beertickers årlige oversigt – den i særklasse mest komplette og korrekte oversigt gennem årene.

Kontraktbryggerier får brygget deres øl på andre bryggeriers anlæg. Det begynder for alvor at gå fremad for de danske mikrobryggerier. Kriseårene er forti og dansk specialøl har fået et internationalt ry for at være originalt.

Det er ifølge Fødevarewatch en stigning på procent. Det medfører også, at der brygges flere og flere forskellige øl. De er således karakteriseret ved en lille volumen, hurtig udskiftning i repertoire og en satsning på specialøl. Vi leverer kun øl fra danske mikrobryggerier , fordi der brygges mange gode øl i Danmark.

Vi bruger rigtig meget tid på at finde alle de små bryggerier. De mange mikrobryggerier har lanceret et væld af nye produkter, som får mere og mere plads på butikshylderne. Det er ikke længere kun de største danske bryggerier , der driver eksporten af dansk øl. Mikrobryggerierne er i stigende omfang med til at drive eksporten. Buchwald opsatte en gruekedel, som man kan brygge øl i, på Gosmer Gamle Skole.

Her lavede han øl til eget forbrug. Bryggerierne ligger spredt ud over det ganske lan og de ligger så tæt, at man kun sjældent skal bevæge sig mere end få kilometer, før man finder det næste bryggeri. Så hvorfor ikke tage på ølrejse i det nordjyske, og se hvordan øllet laves og . Hjemmebrygget øl og gastronomi går hånd i hån når du besøger de mange små mikrobryggerier i Toppen af Danmark. Det danske bryggeri Mikkeller har længe kravlet op ad listen hos ølkendere verden over. Men i år er bedre end nogensinde.

På hjemmesiden ratebeer.

I år er det imidlertid blevet til en . Author: SACHA SENNOV, Category: News. Refsvindinge-, Indslev-, Rise-, Midtfyns- og Ørbæk Bryggeri er beviset på, at fynsk bryg hører til noget af det bedste. Hvor Bøegh beskriver historien .